Present. libro: “Peix i sal. Història lèxica de la saladura” – Altea, llibres a la primavera 2024
11-abr | 19:00 | Casa Gadea Altea
Acto en valenciano
Presentació llibre: Peix i sal. Història lèxica de la saladura. – Altea, llibres a la primavera 2024.
Autor: Francesc Xavier Llorca Ibi.
Peix i sal és un estudi sobre el lèxic de la saladura d’espècies marines. És un camp semàntic de gran interés lingüístic, antropològic i històric que forma part del nostre patrimoni mil·lenari. El seu coneixement ens fa entendre més bé els processos sapiencials, ideològics i tècnics que el tractament de la saladura ha comportat en la cultura mediterrània com a espai i cruïlla de contacte humà.
